Carpaccio de ananás com ervas e Bom Petisco
INGREDIENTES
1 x 120 g Bom Petisco
1/2 unid. Ananás dos Açores laminado
2 c. sopa Folha de poejo
2 c. sopa Folhas de salsa
2 c. sopa Cebolinho em hastes
2 c. sopa Azeite virgem extra
1 unid. Limão dos Açores (raspa)
MODO DE CONFEÇÃO
Disponha o ananás laminado de forma harmoniosa, sobreponha as lascas de atum e o molho com pimentas, perfume com as ervas aromáticas, azeite virgem extra e raspa de limão.
Nota: Esta receita funciona ainda melhor se usar Bom Petisco 5 Pimentas. Experimente!
