Terrina de Sardinhas Bom Petisco

INGREDIENTES

2x120g Sardinha BP

3 dl Natas

2 Ovos

q.b Sal Marinho Tradicional

q.b Salsa

q.b Pimenta da Terra

q.b Tostas

MODO DE CONFEÇÃO

Triture as sardinhas com as natas e os ovos, tempere com sal e pimenta e coloque o preparado numa forma de bolo inglês. Leve ao forno a 150ºC a cozer tapado em banho maria durante 30 minutos aproximadamente.

Mousse de foie e sardinha Bom Petisco
Bom Petisco Pimenta da Terra em tortilha tostada