Pizza de Atum com tomate bio

Pizza de Atum com Tomate Bio

INGREDIENTES

Atum Bom Petisco em Tomate Biológico

Massa de Pizza
1oog Queijo Creme
1 Cebola Roxa em rodelas finas
50g Bacon em palitos

q.b Tomilho
Azeite Virgem Extra
q.b Pimenta Preta de Moinho

MODO DE CONFEÇÃO

Pré aqueça o forno a 200C.
Barre a massa de pizza com queijo creme, guarneça com bacon e cebola roxa.
Perfume com tomilho e azeite e leve a cozer ao forno durante 15 min aproximadamente.

Por fim, disponha o Atum Bom Petisco em Tomate Biológico, salpique com azeite virgem extra e tempere com pimenta preta de moinho.

Sanduíche de Atum Bom Petisco, pimentos assados, bacon e manjericão

SANDUÍCHE DE ATUM BOM PETISCO, PIMENTOS ASSADOS, BACON E MANJERICÃO

INGREDIENTES

Atum Bom Petisco

Rabanete

Pepino

Pimento vermelho

Alface

Cebola roxa

Bacon em fatias finas

Manjericão

Mostarda

Ovo cozido

Vinagre de vinho branco

Azeite virgem extra

Sal marinho tradicional

Pimenta preta de moinho

MODO DE CONFEÇÃO

Asse os pimentos (pode queimar-lhes a pele em cima do lume do bico do fogão) e coloque dentro de uma caixa, tape e deixe “transpirar”… passados 5 minutos pele o pimento, retire-lhe as sementes e triture com um fio de azeite, vinagre, sal e pimenta.

Aloure o bacon e a cebola numa frigideira com um fio de azeite.

Lamine finamente o rabanete e o pepino.

Bom Petisco Burger

Bom Petisco Burger

INGREDIENTES

2 x 120 g Bom Petisco
2 unid. Ovo cozido
4 unid. Bico de pato
2 unid. Cebola roxa em rodelas
8 fatias Bacon
120 g Queijo Serra
60 g Pickles
2 c. sopa Poejos

MODO DE CONFEÇÃO

Pique os ovos e misture com o atum Bom Petisco. Divida em porções e molde em forma de burgers.

Numa frigideira, frite o bacon num pouco de azeite, em conjunto com as rodelas de cebola. Leve também os Burguers a corar numa frigideira.

De seguida, coloque-os no pão, sobreponha a cebola, poejos, bacon, queijo e leve a gratinar. Termine com os pickles.

Pizza Bom Petisco

Pizza Bom Petisco

INGREDIENTES

2 x 120 g Bom Petisco
150 g  Cebola roxa laminada
q.b. Azeitona preta picada
q.b. Bacon picado
4 unid. Tomate pelado em pétalas
2 unid. Queijo mozzarella
q.b. Azeite virgem extra
q.b. Tomilho fresco
2 x 300 g Massa de pizza

MODO DE CONFEÇÃO

Estique a massa de pizza numa superfície enfarinhada e coloque-a num tabuleiro de forno.

Disponha, sobre as duas pizzas, as pétalas de tomate, salpique com a azeitona, bacon, atum Bom Petisco, tomilho fresco e cebola roxa. Tempere com azeite e sobreponha as fatias de queijo.

Leve a cozer em forno aquecido a 250ºC, durante cerca de 7 minutos.